Maître d’hôtel à la Résidence de France à La Haye

Intitulé du poste

Maître d’hôtel à la Résidence de France à La Haye.

Type de contrat

Contrat à durée déterminée (CDD) d’un an, avec une période d’essai d’un mois, renouvelable – temps complet (37,5 heures hebdomadaire).

Niveau de rémunération

- 2 730 € bruts mensuels (soit 2 600 € au titre du cadre salarial – niveau 3 et 130 € au titre de la retraite complémentaire des agents recrutés localement) ;
- Prime de congés de 8% du salaire brut (versée semestriellement en juin et en décembre) ;
- Revalorisation individuelle du salaire brut de 0,8% au titre de l’ancienneté au 01/01.

Congés

L’employé(e) bénéficiera de 30 jours ouvrés de congés par an.

Prise de fonction

Le poste de maître d’hôtel est à pourvoir au 1er septembre.

Description du poste

Lors des évènements organisés à la Résidence (petit-déjeuners, déjeuners, dîners, réceptions), il/elle est en charge, sous l’autorité de l’intendant, du bon déroulement du service et de sa qualité (dressage des tables, décoration, décoration florale, service à table à la française ou en salle lors de buffets).

Il/elle travaille en équipe avec trois autres personnes (une gouvernante, une femme de chambre et un jardinier) et est en charge de l’entretien des salons et du vestibule de la Résidence au quotidien (ménage, linge, argenterie, cuivre).

Il/elle surveille la bonne utilisation et conservation des matériels et consommables mis à disposition de l’équipe de service et d’entretien.

Il/elle assure l’intérim de l’intendant lors de ses absences.

Critères de sélection

- Références professionnelles : le/la candidat(e) devra être titulaire d’un diplôme de l’hôtellerie et/ou disposer d’une expérience professionnelle probante (en restauration de luxe ou maison particulière) ;
- Connaissances souhaitables des règles protocolaires ;
- Capacités linguistiques (français, anglais et/ou néerlandais) ;
- Permis de conduire.

Profil recherché

- Sens de l’organisation et adaptabilité ;
- Capacité de travailler en équipe ;
- Disponibilité et discrétion ;
- Excellente présentation.

Le/La candidat(e) résidera aux Pays-Bas et aura la nationalité d’un des états de l’union Européenne.

Conditions particulières d’exercice

Ce poste requiert une bonne condition physique.

En fonction des impératifs, la charge de travail quotidienne peut varier. Des astreintes régulières sont à prévoir, incluant des week-ends, jour fériés et/ou soirées. Une grande disponibilité est donc requise.

Les candidatures (lettre de motivation et CV au format PDF de préférence) devront être transmises au Premier conseiller, M. Xavier Rey : xavier.rey@diplomatie.gouv.fr, au Chef du service commun de gestion, Mme Valérie Derrien : valerie.derrien@diplomatie.gouv.fr, et en copie, à son adjointe, Mme Anne-Lise Lacquehay, par courriel électronique : anne-lise.lacquehay@diplomatie.gouv.fr

Les candidats retenus par la commission de recrutement seront appelés à passer un entretien./.

Dernière modification : 22/08/2016

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