Good France: 1000 chefs koken 1000 menu’s wereldwijd [fr]

Om de Franse gastronomie en wijnen internationaal onder de aandacht te brengen wordt op 19 maart 2015 een “diner à la française” gekookt en geserveerd. Maar liefst 1000 chefs verenigen zich om wereldwijd 1000 menu’s te bereiden.

Good France - JPEG

Good France is een initiatief van de Franse minister van Buitenlandse Zaken, Laurent Fabius. Het project wordt ondersteund door een groot aantal Franse chefs, onder leiding van Alain Ducasse. Sinds 2010 staat de Franse gastronomie op de werelderfgoedlijst van UNESCO. In dit kader vinden diverse Franse culinaire evenementen plaats.

Chefkoks wereldwijd kunnen zich vanaf nu inschrijven via de WEBSITE. In januari 2015 wordt bekendgemaakt welke 1000 chefs zijn genomineerd.

Meer informatie over het evenement :

www.goodfrance.com

http://nl.rendezvousenfrance.com/nl/gout-france-good-france/home

gepubliceerd op 13/01/2015

naar boven