Franse landbouw centraal op de Salon international de l’agriculture [fr]

Koeien, schapen, regionale producten… Zoals ieder jaar verwelkomt Parijs de internationale landbouwbeurs Salon international de l’agriculture. Dit jaar vindt de vijftigste editie plaats, van 23 februari t/m 3 maart 2013. Op deze beurs zijn 22 landen vertegenwoordigd.

Salon de l'agriculture Als het gaat om landbouwproductie staat Frankrijk bovenaan in Europa. Ook beschikt Frankrijk over het grootste oppervlak aan geëxploiteerde landbouwgrond. De Franse landbouw kenmerkt zich tevens door een grote diversiteit aan dieren, onder andere het runderras Charolais dat zowel bij consumenten als veehouders succes heeft en daardoor wereldberoemd is geworden. Met zo’n 1.835.000 moederkoeien in Frankrijk is de Charolais het belangrijkste ras van vleeskoeien in Frankrijk en in Europa.

Ter gelegenheid van de landbouwbeurs worden in totaal meer dan 3000 dieren verwacht, wat een enorme logistieke organisatie met zich mee brengt. Zoals ieder jaar krijgen de mooiste beesten een warm welkom. Onder de prominente gasten van deze vijftigste editie vinden we namen als Rubens de Colombier, een prachtige Provençaalse ezel en Douce, een geit van het Alpinese ras.

De beurs vormt voor minder bekende spelers op de markt de gelegenheid hun know-how te presenteren, bijvoorbeeld voor producenten in de suikerbietenbranche. “ Frankrijk telt 26.000 suikerbietentelers die gezamenlijk een omzet genereren van ongeveer één miljard euro”, legt Carine Abécassis uit. Zij is woordvoerder van de branche.

Op exportgebied is de landbouwsector succesvol. Volgens de laatst gepubliceerde cijfers van het Frans nationaal bureau voor economie en statistiek (INSEE) bereikte de internationale handel in voedingsmiddelen in 2011 een overschot van 11,1 miljard euro, waarvan 4,6 miljard voor onbewerkte landbouwproducten en 6,5 miljard voor bewerkte landbouwproducten. Dit exportoverschot wordt steeds groter, zowel door handel binnen de EU als daarbuiten, onder andere met Algerije en China.

De landbouwsector is een sector met toekomstperspectief!

http://www.salon-agriculture.com/

gepubliceerd op 26/02/2013

naar boven